Soluzioni Tecnologiche Avanzate per Aumentare i Profitti nell'Industria Frutticola e Ortofrutticola Presentate alla Conferenza "FRUITFUL 2022: Mercati. Tecnologie. Nicchie"
Previsioni analitiche professionali sullo sviluppo del mercato frutticolo e ortofrutticolo, tecnologie di produzione e marketing di bacche, verdure e frutta, oltre a soluzioni efficaci per lo sviluppo del business nei mercati nazionali e internazionali, sono state presentate durante la conferenza "FRUITFUL 2022: Mercati. Tecnologie. Nicchie", tenutasi il 15 febbraio presso il Centro Espositivo Internazionale di Kyiv, nell'ambito della fiera "AgroSpring".
L'evento è stato organizzato dall'agenzia di agromedia Sapienza e dall'Associazione Ucraina Frutta e Verdura (UFVA), riunendo produttori professionisti ucraini, fornitori di tecnologie per l'industria, specialisti di mercato e investitori interessati allo sviluppo del settore ortofrutticolo.
La Direttrice dello Sviluppo della UFVA e fondatrice di Sapienza.Media, Kateryna Zvierieva, ha sottolineato che la conferenza è stata un punto d'incontro per professionisti, tecnologi e innovatori dell'orticoltura:
"Gli argomenti della conferenza sono stati dedicati alle tecnologie del business ortofrutticolo, bacche di nicchia e ortaggi promettenti, che offrono grandi opportunità per incrementare i profitti in agribusiness."
Punti salienti della conferenza
Previsioni di mercato globali:
Il presidente della UFVA, Taras Bashtannyk, ha discusso lo sviluppo del mercato globale della frutta e delle bacche, enfatizzando l'importanza dell'esportazione. Sulle colture di mirtilli, ha osservato: "Nel 2023 o 2024, i volumi di produzione supereranno la domanda interna, rendendo l'export una necessità per molti produttori."
Bacche di nicchia e potenziale di mercato:
Oleksandr Yareshenko, Vice Direttore dell'Istituto di Orticoltura della NAAS, ha approfondito le prospettive di coltivazioni come il caprifoglio, l'olivello spinoso, e l'actinidia (mini-kiwi), evidenziandone le potenzialità per l'export.
Innovazioni tecnologiche:
Preparati microbiologici per la protezione delle piante: Iryna Melnykova di BioNorma ha illustrato soluzioni basate su batteri e funghi per migliorare la crescita e proteggere le colture da malattie fungine.
Nuove tecnologie per l'aglio:
Serhiy Parashchenko ha presentato una tecnologia brevettata che permette di raccogliere aglio fino a tre volte l'anno.
Standard GlobalG.A.P.:
Ihor Chechytko, esperto di certificazione, ha spiegato i vantaggi di adottare lo standard GlobalG.A.P., come la sicurezza alimentare e la competitività internazionale, nonostante le difficoltà di implementazione.
Soluzioni contro le gelate:
Denys Moskaliov di FROSTLEE ha presentato l'efficacia delle macchine a vento GENER, capaci di proteggere fino a 7,5 ettari di campi da temperature fino a -6°C, sfruttando il calore degli strati superiori dell'atmosfera.
Tecnologie per il raffreddamento post-raccolta:
Andrii Marushchak ha evidenziato l'importanza del raffreddamento rapido per prolungare la conservazione delle bacche e ridurre le perdite post-raccolta, grazie a tecnologie innovative disponibili anche in Ucraina.
Automazione per la gestione agricola:
Oleksiy Hladyshev ha discusso strategie di automazione per lo stoccaggio e la logistica, sottolineando come una gestione efficiente possa garantire profitti costanti durante tutto l'anno.
Miglioramento della fertilità del suolo con il sapropel:
Yuliia Kvitka ha illustrato le proprietà del sapropel, un fertilizzante organico-minerale estratto dai laghi glaciali, come soluzione ecologica per ripristinare la fertilità dei terreni contaminati.
La conferenza ha fornito strumenti pratici e tecnologie d'avanguardia, offrendo ai partecipanti una roadmap concreta per aumentare l'efficienza e i profitti nel settore ortofrutticolo.
Come ottenere rese elevate risparmiando risorse di produzione grazie all'implementazione di soluzioni digitali è stato il tema presentato da Mykhailo Vasylenko, direttore di "AgroConsulting."
"La nostra azienda aiuta ad aumentare la produttività delle imprese agricole e a ridurre i costi di produzione grazie ai servizi digitali. In particolare, offriamo una vasta gamma di servizi, dalla rilevazione satellitare e zonizzazione dei terreni agricoli ai sistemi di gestione digitale delle aziende agricole," afferma Mykhailo Vasylenko.
In totale, la conferenza ha ospitato oltre 20 relatori, che hanno affrontato diversi aspetti pratici e scientifici della produzione ortofrutticola.